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Maraschini Ciliegia

3,90

Dieses Plätzchen erinnert an den Maraschino, typisch für den Osten, wo er seit Jahrhunderten in der kroatischen Stadt Zara aus Schwarzkirschen hergestellt wird. Es besteht aus Mandelteig und verbirgt ein delikates Herz aus Kirschmarmelade.

Artikelnummer: MA5 Kategorie:

Beschreibung

Schale 200 gr.

Zutaten: MANDELPASTE (Zucker, Hülsenfrüchte – SOJA -, 10% geschälte MANDELN, modifizierte Kartoffelstärke, pflanzliche Fette – Rapsöl -, Aprikosenkerne, Salz, Konservierungsmittel: E202, Aromen, Farbstoffe: E150a), Aprikosenkerne, Zucker, Orangenschale (Orangeat in Würfel, Glucose-Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: E220), Kartoffelflocken, EIKLAR, Emulgator: SOJALECITHIN, Honig, Ammoniumbicarbonat, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE, Trennmittel: Kalziumkarbonat), Aromen, Konservierungsstoff: E200.

Füllung Kirschen konfitüre 25%:: Glucose-Fructosesirup, Kirschpüree 40%, Zucker, Püree von roten Früchten (4% Holunder), Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kalium sorbate, Aromen.

Ernährungs Merkmale ( g/100g)

Energiewert 1.527 kJ / 362 kcal
Fett 9,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 62,1 g
davon Zucker 55,0 g
Protein 6,5 g
Salz 0,5 g