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Baker

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Bauletti Fragola

4,90

Pâte brisée à la confiture de fraises, fourrée et travaillée à la main.

UGS : PF21 Catégorie :

Description

Plateau pour gr.200

Ingrédients pâtisserie: Farine de BLÉ, margarine (huiles et graisses végétales – palme, colza et tournesol -, eau, BEURRE concentré 2,4%, Lactosérum en poudre, émulsifiants: E471, lécithine de tournesol, sel, miel, arômes, conservateur: sorbate potassium, acidifiant: acide citrique, antioxydants: E306 – E304, colorants: carotènes), sucre, OEUFS, farine de riz, agents levants (diphosphate de sodium, carbonate de sodium, amidon de BLÉ, anti-agglomérant: carbonate de calcium ), Sérum LAIT, miel, sel, émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes.

Ingrédients garniture fraise (25%):sirop de glucose-fructose, purée de fraise 35%, sucre, agents gélifiants: pectine et alginate de sodium, régulateurs d’acidité: acide citrique, citrate de sodium et citrate de calcium, conservateur: sorbate de potassium, colorant: extrait de sureau, arômes.

Peut contenir des traces de noix (amandes).

Caractéristiques nutritionnelles (g/100 g)

énergie 1.699 kJ / 404 kcal
Lipides 14,2 g
dont les acides gras saturés 6,7 g
Glucides 62,3 g
dont sucres 27,5 g
Protéine 5,7 g
Sel 0,50 g